Tutorial Menggunakan Timbangan Digital untuk Menghitung Sisa Stok

Tujuan

Menghitung sisa stok bahan baku dengan lebih cepat dan akurat tanpa perlu memperkirakan secara manual.

Sebelum Mulai

Pastikan:

• Timbangan berada di permukaan yang datar.
• Timbangan dalam keadaan bersih.
• Timbangan menunjukkan angka 0 gram.
• Gunakan wadah jika diperlukan.

Cara Menghitung Sisa Stok

1. Nyalakan timbangan

Tekan tombol ON/OFF, lalu tunggu hingga layar menunjukkan 0 gram.

2. Gunakan wadah (jika diperlukan)

Jika bahan berada di dalam wadah lain, letakkan wadah kosong terlebih dahulu.

Tekan tombol TARE hingga layar kembali menjadi 0 gram.

Tujuannya agar yang dihitung hanya berat bahan.

3. Letakkan bahan yang akan dihitung

Letakkan seluruh sisa bahan di atas timbangan.

Contoh:

• Keju Parut
• Coklat
• Susu
• Selai
• Mentega
• Topping lainnya

4. Tunggu angka stabil

Jangan langsung mencatat saat angka masih berubah.

Tunggu hingga angka berhenti berubah.

5. Catat berat yang muncul

Masukkan berat sesuai yang tampil di timbangan ke dalam sistem.

Contoh:

BahanBerat di TimbanganInput ke SistemKeju Parut1.250 gram1250 gramCoklat780 gram780 gramMentega320 gram320 gram

Selalu input dalam satuan gram.

Jika Bahan Masih di Dalam Kemasan

Jangan langsung ditimbang.

Karena berat kemasan akan ikut terbaca.

Lakukan salah satu cara berikut:

• Pindahkan bahan ke wadah, lalu timbang menggunakan tombol TARE.
• Jika harus menggunakan kemasan asli, kurangi berat kemasan sesuai standar yang sudah ditentukan.

Hal yang Harus Diperhatikan

• Jangan memperkirakan berat.
• Jangan membulatkan angka.
• Jangan memasukkan angka yang berbeda dengan hasil timbangan.
• Pastikan angka sudah stabil sebelum dicatat.
• Timbang seluruh sisa bahan, bukan hanya sebagian.

Kesalahan yang Sering Terjadi

❌ Lupa menekan tombol TARE sehingga berat wadah ikut dihitung.

❌ Mencatat angka saat timbangan masih berubah.

❌ Menginput dalam kilogram, padahal sistem menggunakan gram.

Contoh:

• Salah: 1,25 kg
• Benar: 1250 gram

❌ Mengira-ngira sisa stok tanpa ditimbang.

Setelah Selesai

• Bersihkan timbangan.
• Matikan timbangan.
• Simpan di tempat yang kering.
• Pastikan semua hasil timbangan sudah diinput ke sistem sebelum berpindah ke bahan berikutnya.

Ingat

• Timbang setiap bahan satu per satu.
• Gunakan satuan gram.
• Input sesuai angka yang muncul di timbangan, tanpa dikurangi atau ditambah.
• Jangan mengira-ngira. Semua stok harus berdasarkan hasil timbangan.